Receta e Cekës:Krofne jogurti

PËRBËRËSIT:

• 3 vezë,
• 1 gotë kos ose jogurt,
• 14 lugë miell,
• 1 qeskë pluhur paste,
• vaj për fërgim,
• sheqer pluhur.

Tunden të gjithë përbërësit, përpos sheqerit pluhur. Me lugë nxirren krofnet dhe hidhen në yndyrë të nxehtë për t’u fërguar nga të dyja anët gjersa të skuqen. Krofnet e fërguara kalohen në sheqer pluhur dhe shërbehen.

(Kosova Sot)