Vezët janë të shëndetshme, varet si i përgatisni

E dimë se vezët janë shumë të shëndetshme, por vlerat e tyre ndryshojnë kur i përgatisni. Nutricistët theksojnë një mënyrë të shëndetshme të përgatitjes. Vezët e ziera janë në rend të parë, e më pas pason përgatitja e vezës në omëletë. Më të shijshmet dhe më të shëndetshmet janë, sipas shumicës, ato të ziera dhe në omëletë. Por, nëse përgatisni vezë në sy, shumica e yndyrës mbetet në tigan. Por, ka edhe lajme të mira, sidomos për ata që duan të humbin në peshë. Ata thonë se vezët janë 100 për qind të shëndetshme nëse i përgatisni pa yndyrë.

(Kosova Sot)