Rezultatet e kësaj recete kanë shokuar mjekët

  • 03 October 2015 - 08:43
Rezultatet e kësaj recete kanë shokuar mjekët

Nuk është aspak risi nëse themi se limoni dhe majdanozi janë artikuj të shëndetshëm ushqimorë. Në fakt, majdanozi në përgatitjet e përditshme të ushqimit është aleat i shëndetit, pasi që shija e saj rregullon gjithçka. Majdanozi përmban dy substanca të veçanta, shumë të rëndësishme për shëndetin. Në grupin e parë hyjnë vajrat eterike natyrale, e në të dytin flavanoidet. Krahas këtyre, është e pasur me vitamina C, A dhe K, prandaj sugjerohet ta konsumoni më shumë gjatë sezonit të ftohjeve dhe të gripit.  Mbi gjithçka, gjethet e majdanozit janë treguar të shkëlqyeshme në sekretimin e substancave të dëmshme nga organizmi ynë dhe përmirëson qarkullimin. Nëse majdanozit i shtojmë edhe limon dhe prej tyre përgatisim lëng, do të fitojmë pijen e cila zvogëlon nivelin e kolesterolit në gjak, transmeton gazeta Kosova Sot Online.

Përbërësit:

1.5 litra ujë, 3 komplete të lidhur me majdanoz, 1 kg limona, sodë bikarboni

Përgatitja:

Lëvoren e limonit ta pastroni me sodë bikarboni, në mënyrë që të largohen papastërtitë prej saj. Ujin ta vloni dhe e lini të ftohet. Limonin ta preni në rriska, e majdanozin e imtësoni dhe e shtoni në ujë të ftohtë.  Të gjitha bashkë i mbuloni dhe i lini të qëndrojnë për një ditë në frigorifer. Në fund përzieni gjithçka dhe  vendosni në enë prej qelqi. Çdo ditë ta pini nga 1 decilitër. 

(Kosova Sot)