Lexoni edhe:
Vendimi i fundit i Kryeministrit Kurti: Nga sot filloi zvogëlimi edhe për 25% të tjera i pranisë së policisë së Kosovës në tri ndërtesat e komunave në veri
Shpërthen skandali i zbuluar në kufi: Çipsat nga Serbia përmbajnë substanca kancerogjene
Pas një analize nga ekipet laboratorike, në kufirin kroat, një nivel i lartë i një substance kancerogjene u gjet në patatet e skuqura me shije speci të prodhuara në Serbi, u njoftua në faqen e internetit të Komisionit Evropian, transmeton "Kosova Sot Online".
Produkti nuk ka hyrë në tregun kroat dhe është shkatërruar nga dogana në kufi.
Substanca Akrilamide nuk mund të gjendet në ushqimet e freskëta dhe formohet kryesisht gjatë përpunimit të ushqimit në temperatura mbi 120 gradë, si dhe në lagështi të ulët, që përfshin pjekjen, skuqjen dhe forma të tjera të përgatitjes.
Zakonisht gjendet në bukë, patate të skuqura, drithëra mëngjesi, biskota dhe kafe.
Siç njofton Agjencia Kroate e Ushqimit, vlerësohet se prania e akrilamidit në ushqim mund të rrisë rrezikun e zhvillimit të kancerit në të gjitha grupmoshat.
(Kosova Sot Online )
